1. 샘터마루
주소 : 서울시 강북구 4, 19로 12길 35
샘터마루는 전골 요리로 유명한 맛집으로, 깊고 진한 국물 맛이 일품인 곳입니다. 특히 버섯전골이 대표적인 메뉴로, 신선한 버섯과 각종 채소가 듬뿍 들어가 감칠맛이 살아 있습니다. 가격은 12,000원대로, 비교적 부담 없이 푸짐한 한 끼를 즐길 수 있습니다.
이곳의 전골 국물은 오랜 시간 우려낸 육수로 만들어지며, 깊은 감칠맛과 자연스러운 단맛이 조화를 이룹니다. 고소한 국물과 함께 곁들여 먹는 수제 손칼국수도 인기 메뉴 중 하나입니다. 또한, 반찬들도 깔끔하고 정갈하게 제공되며, 밥과 함께 먹으면 더욱 든든한 한 끼가 됩니다.
매장은 깔끔하고 널찍하여 가족 모임이나 직장 회식 장소로도 적합합니다. 테이블 간격이 넉넉해 쾌적한 식사를 할 수 있으며, 친절한 서비스 또한 이곳의 장점 중 하나입니다.
2. 엘림 들깨수제비칼국수
주소 : 서울시 강북구 삼각산로 67
엘림 들깨수제비칼국수는 고소한 들깨 국물과 쫄깃한 수제비가 조화를 이루는 곳으로, 건강한 한 끼를 원할 때 찾기 좋은 맛집입니다. 들깨수제비칼국수는 7,000원대의 부담 없는 가격에 푸짐한 양을 제공합니다.
이곳의 들깨 국물은 고소하면서도 깊은 맛을 자랑하며, 씹을수록 고소한 향이 퍼지는 것이 특징입니다. 수제비는 직접 반죽하여 쫄깃한 식감을 살렸으며, 칼국수 면도 적당한 두께로 씹는 맛이 좋습니다. 여기에 김치 한 조각을 얹어 먹으면 더욱 조화로운 맛을 느낄 수 있습니다.
아늑한 분위기의 매장은 혼밥족에게도 부담 없이 방문할 수 있는 공간입니다. 깔끔한 인테리어와 친절한 서비스로 인해 많은 단골 손님들이 찾는 곳이기도 합니다.
3. 다래함박스텍
주소 : 서울시 강북구 수유로 20-2
다래함박스텍은 수제 함박스테이크 전문점으로, 푸짐한 양과 깊은 풍미의 소스로 유명합니다. 대표 메뉴는 치즈함박스테이크로, 가격은 10,000원대이며, 녹아내리는 치즈와 육즙 가득한 패티가 입안에서 조화를 이룹니다.
이곳의 함박스테이크는 두툼하면서도 촉촉한 패티가 특징이며, 직접 만든 특제 소스가 감칠맛을 더해줍니다. 특히 데미글라스 소스와 크림 소스를 반반으로 제공하는 메뉴가 인기 있으며, 입맛에 따라 골라 먹을 수 있습니다.
밥과 함께 제공되는 미니 샐러드와 스프도 퀄리티가 높아 전체적인 식사의 만족도를 더욱 높여줍니다. 내부 인테리어는 아기자기하면서도 깔끔한 분위기로, 연인들의 데이트 장소로도 제격입니다.
4. 진순대곰탕
주소 : 서울시 강북구 수유로 71 1층
진순대곰탕은 깊고 진한 국물이 특징인 순대곰탕 전문점으로, 수유동에서 오랜 시간 사랑받아 온 곳입니다. 순대곰탕 한 그릇의 가격은 8,000원이며, 푸짐한 양과 정갈한 반찬 구성으로 든든한 한 끼를 제공합니다.
이곳의 곰탕 국물은 사골을 오랜 시간 끓여내 깊은 감칠맛을 자랑하며, 부드러운 순대와 수육이 듬뿍 들어가 있습니다. 새우젓이나 다진 마늘을 곁들여 입맛에 맞게 조절하면 더욱 풍미를 살릴 수 있습니다.
깔끔하고 정갈한 반찬이 제공되며, 특히 겉절이 김치는 신선하고 아삭한 식감이 살아 있어 국밥과 함께 먹기 좋습니다. 매장은 전통적인 국밥집 분위기를 자아내며, 편안하고 따뜻한 분위기로 혼밥족들도 부담 없이 방문할 수 있습니다.
5. 키다리족발
주소 : 서울시 강북구 한천로 139나길20
키다리족발은 화산석 화덕을 이용해 구운 족발을 제공하는 곳으로, 특유의 불향과 쫄깃한 식감이 일품입니다. 대표 메뉴인 화덕족발은 중자 기준 25,000원이며, 쌈 채소와 다양한 밑반찬이 함께 제공됩니다.
이곳의 족발은 쫄깃하면서도 부드러운 식감이 특징이며, 불향이 더해져 일반 족발과는 또 다른 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 기본 족발뿐만 아니라 매콤한 불족발도 인기가 많으며, 알싸한 양념과 족발의 조화가 매력적입니다.
또한, 마늘 소스와 겨자 소스를 곁들여 먹으면 더욱 풍미가 살아납니다. 매장은 모던하면서도 깔끔한 분위기로, 가족 단위 방문객이나 친구들과 함께 오기에 좋은 장소입니다. 넓은 좌석이 마련되어 있어 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다.